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牛肉的做法,清煮牛肉怎么做好吃,清煮牛肉的家常做法

材料 主料:牛肉500g;辅料:料酒适量、盐适量、姜适量、水适量 清煮牛肉 1 牛肉切块洗净 2 上锅加姜,葱 3 盖盖烧开加料酒 4 烧开后开小火慢炖 5 可以吃了 小贴士 牛肉要多煮一会儿才会烂哦

先把牛键子切成两半,用盐腌制半天再肏水,以便把血水去净。 把牛肉切成四块放入焖锅内加冷水及所有配料焖致用筷子可以轻易插进去。 等到牛肉凉了再取出。冷切装盘。蘸美极鲜酱油。煮牛肉的水不要倒掉,可以做牛肉粉丝汤、罗宋汤等。 先把牛肉及...

主料 牛肉(瘦) 300克 配料: 西兰花 150克 土豆(黄皮) 100克 西芹 35克 胡萝卜 25克 洋葱(红皮) 35克 百里香 3克 香叶 3克 黄油 50克 调料: 胡椒 2克 盐 4克 各适量 折叠编辑本段做法 1. 西芹、胡萝卜、洋葱分别洗净切块; 2. 锅内放入冷...

1.牛肉1000克、番茄黄豆425克1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300克、盐10克 2.牛肉飞水,再用热水冲干净 3.倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱 4.一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟 5.最后加盐调味,就可...

清汤牛肉 清汤牛肉的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶,要想节省时间就用电压力锅炖 食材 主料牛肉800g 辅料香叶适量盐适量味精适量葱适量姜适量 步骤 1.主料: 牛...

青菜煮牛肉怎么做好吃 青菜烧牛肉的家常做法 1 熟牛肉片一盘。我们这边烧这道菜都是用市场买回来的熟牛肉片,这样才香。 2 青菜摘好,把不好的叶子全部丢掉。然后泡水一段时间。 3 蒜头半只,拍扁剁碎。如果不喜欢蒜头的味道可以不加蒜头。 4 青...

烹调羊肉、牛肉和猪肉时各有一个窍门,那就是“羊肉萝卜牛肉茶,猪肉文火加山楂”。我们先看炖牛肉的诀窍。 炖牛肉的诀窍。 (1)炖肉前一天,先用芥末在肉面上抹一下,炖肉前用冷水洗掉,这样不仅熟得快,而且肉质鲜嫩。 (2)将少量茶叶用纱布包好,...

陈皮卤牛肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜 陈皮卤牛肉的制作材料:主料:牛腱肉500克。 调料:盐,陈皮,花椒,干辣椒,酒酿汁,葱,姜,黄酒,香油,清水各适量。 教您陈皮卤牛肉怎么做,如何做陈皮卤牛肉才好吃牛腱肉...

材料 牛腱肉(beefshank)450克,逆纹切片(约2厘米厚),白萝卜180克,切块,胡萝卜120克,切块,西洋芹200克,切段,葱2根,切段,生姜5片,酒2汤匙,盐1茶匙,高汤1200毫升 清氽牛肉的做法 1.锅内加水,沸后放入牛肉汆烫一下。 2.取一电饭锅...

饭店里的水煮牛肉看起来好吃但您又担心没有自己做的干净放心,那么一道美味的水煮牛肉要怎么做好吃呢?下面我们来教您如何做正宗水煮牛肉的家常做法。 正宗水煮牛肉的家常做法 主料:牛肉(10块钱的),空心菜一小把,木耳适量,红薯粉一小把。 辅料...

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