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牛肉的做法,清煮牛肉怎么做好吃,清煮牛肉的家常做法

材料 主料:牛肉500g;辅料:料酒适量、盐适量、姜适量、水适量 清煮牛肉 1 牛肉切块洗净 2 上锅加姜,葱 3 盖盖烧开加料酒 4 烧开后开小火慢炖 5 可以吃了 小贴士 牛肉要多煮一会儿才会烂哦

主料 牛肉(瘦) 300克 配料: 西兰花 150克 土豆(黄皮) 100克 西芹 35克 胡萝卜 25克 洋葱(红皮) 35克 百里香 3克 香叶 3克 黄油 50克 调料: 胡椒 2克 盐 4克 各适量 折叠编辑本段做法 1. 西芹、胡萝卜、洋葱分别洗净切块; 2. 锅内放入冷...

材料 新鲜土豆,牛肉,酱油,盐,生粉,清油,青椒,红椒,鸡精 做法 1.牛肉切片用盐,酱油,几滴清油,生粉抓匀~(保证牛肉鲜嫩~) 2.新鲜土豆切厚片,青红辣椒切圈圈~ 3.热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用~ 4.余油下土豆片撒盐煸炒入味,...

1.牛肉1000克、番茄黄豆425克1罐、西红柿4个、洋葱1个、番茄酱300克、盐10克 2.牛肉飞水,再用热水冲干净 3.倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱 4.一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟 5.最后加盐调味,就可...

食材: 牛肉300g、姜片3-5片、葱3根、酱油3勺、盐适量、鸡精适量。 步骤: 1、首先牛肉切小块洗净,2片姜煮沸过水冲洗。 2、放入剩余姜片、葱,然后加水,水没过牛肉再多一点。 3、高火静候2-3小时,起锅前加酱油,尝味道,不够咸再加点盐和鸡精...

水煮牛肉的做法 1. 牛肉切成薄片,放入生姜粉和淀粉 2. 再放入食盐、料酒和鸡蛋清抓匀,腌两个小时以上 3. 腌制到要即将炒的时候,慢慢加点水搅拌均匀,锅中沸水焯烫油菜,捞出铺在锅底 4. 再将洗净的豆芽用沸水焯烫,捞出铺在油菜上,豆瓣酱切...

饭店里的水煮牛肉看起来好吃但您又担心没有自己做的干净放心,那么一道美味的水煮牛肉要怎么做好吃呢?下面我们来教您如何做正宗水煮牛肉的家常做法。 正宗水煮牛肉的家常做法 主料:牛肉(10块钱的),空心菜一小把,木耳适量,红薯粉一小把。 辅料...

按以下方法做牛肉面就很好吃: 1、准备材料,牛腩用水泡1小时 逼出血水; 2、牛肉洗净切3cm小块,冷水下锅,加两小片姜和葱,开锅盛出控水,期间注意撇浮沫; 3、多倒点油 ,葱姜爆锅,加入郫县豆瓣酱 三大勺 ,翻炒出香味; 4、牛肉 翻炒均匀,...

卤煮牛肉的做法 1.鲜牛肉切成大点的块 2.用水泡洗干净 3.在干净水里泡一夜,倒掉血水洗净 4.锅内放水,大火烧开,放入牛肉,八角2粒,生姜片一起煮到十分钟,牛肉八成熟,捞出牛肉洗净,姜片和花椒粒不要 5.备齐姜片,八角,花椒和红辣椒 6.热锅...

“牛肉含蛋白质、脂肪、维生素 B1、维生素 B2 、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。牛肉味甘性平,能补脾胃,益气血,强筋骨,止消渴,民间有“牛肉补气,与黄芪同功”之说。虽然有牛肉不能与土豆一起吃的说法,...

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