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清炖牛肉萝卜汤怎么做

主料:牛肉 300克、白萝卜 100克 调料:食盐少许、葱2根、姜50克、水适量 制作方法 1.牛肉放入滚水中氽烫去秽血,捞出后切成小方块备用 2白萝卜切块 3.老姜去皮后切成片;葱切段备用 4.材料放进炖锅炖煮约3小时 5.加盐等调料 制作技巧 1.制作此...

用料 主料 牛腩1000克 调料 食盐 适量 葱 3段 姜 1小块 蒜 8瓣 八角 3个 料酒 适量 清炖牛肉的做法 1.牛腩洗净,切2cm见方的块。用清水泡去血水 2.葱切段,姜切片,蒜拍松 3.牛腩放入盛有清水的锅中,烧开,撇去浮沫。捞出 4.把焯好的牛肉移入电...

牛肉萝卜清汤怎么做好吃 材料 牛楠,花椒,大料,姜片,料酒,白萝卜,香菜 做法 1、将牛楠切小块,煮去血沫后洗净; 2、另加开水、花椒、大料、姜片、料酒煮成汤,可能需要撇去油和血沫。 3、肉汤煮好后下白萝卜叮 4、萝卜煮熟了就可以加盐调味...

1牛肉放入滚水中氽烫去秽血,捞出后切成小方块备用 2白萝卜切块,老姜去皮后切成片;葱切段备用 3以上材料放进炖锅炖煮约3小时即可,食用时依个人喜好加盐调味 1、牛肉是一种有益健康的肉类,包含丰富的铁质、蛋白质和维他命,是中国人的第二大...

萝卜炖牛肉汤的做法 1. 冻牛肉拿出解冻 2. 葱、姜备好 3. 红萝卜去皮洗净 4. 切成小块 5. 牛肉切成小块 6. 锅中水烧开,下入牛肉焯一下 7. 变色捞出,用水冲去浮沫 8. 移入高压锅中,重新添水,加入八角、五香粉、葱、姜、香叶、盐,焖15分钟 9....

难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上 主料 牛腩2000克 辅料 葱适量 料酒适量 十三香料包适量 黄豆酱适量 山楂适量 姜适量 盐适量 酱油适量 大料适量 高压锅炖牛肉的做法步骤 1. 牛腩适量洗净备用。 2. 切方块(不要切得过小,熟后缩水)。 3. 锅中...

牛肉炖萝卜 原料:牛肉250克,白萝卜、胡萝卜各50克,盐、酱油、料酒、糖、黑胡椒粒各适量。 制法:1.牛肉洗净,下热水烫过,捞起沥干,切块;白萝卜、胡萝卜削皮,切成小块。 2.牛肉放入锅内,加调味料和适量水,大火煮开后转小火,煮约40分...

用料 牦牛肉200g 大葱1根 生姜3片 白萝卜1个 香菜少许 步骤 1 点击查看大图 牦牛肉切丁 步骤 2 点击查看大图 冷水中焯去血水,姜切片,葱切丝,萝卜切块 步骤 3 点击查看大图 食材一起放入电饭煲,煲汤1-2小时 步骤 4 点击查看大图 出锅后加盐调...

很正常,白萝卜还好点,红萝卜都会使汤变色,饭店里面萝卜牛肉汤是白色的是应为放了添加剂,比如咖啡伴侣或者三花蛋奶等添加剂。也可以用油炒面然后加水顿牛肉可以让汤变得更白。效果没添加剂好但吃着放心

用料 主料 牛肉300克 胡萝卜1个 辅料 葱 1根 姜 3克 八角 1个 香叶 3片 五香粉 1茶匙 鸡精 1茶匙 水 适量 食盐 2茶匙 香菜 少许 清炖牛肉萝卜汤的做法 1. 冻牛肉拿出解冻 2. 葱、姜备好 3. 红萝卜去皮洗净 4. 切成小块 5. 牛肉切成小块 6. 锅中...

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