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清炖牛肉萝卜汤怎么做

主料:牛肉 300克、白萝卜 100克 调料:食盐少许、葱2根、姜50克、水适量 制作方法 1.牛肉放入滚水中氽烫去秽血,捞出后切成小方块备用 2白萝卜切块 3.老姜去皮后切成片;葱切段备用 4.材料放进炖锅炖煮约3小时 5.加盐等调料 制作技巧 1.制作此...

萝卜炖牛肉做法一、 1.首先把牛肉(买牛肉的时候最好买那种带筋的,吃的时候口感特别好.....)和萝卜(红皮白穰大圆萝卜)都切成大小适中的方块,备用。 2.用温水把牛肉清洗干净,一定要多洗几遍哦。 3.把炖牛肉的调料准备好,调料有:切成段的大葱,...

用料 主料 牛腩1000克 调料 食盐 适量 葱 3段 姜 1小块 蒜 8瓣 八角 3个 料酒 适量 清炖牛肉的做法 1.牛腩洗净,切2cm见方的块。用清水泡去血水 2.葱切段,姜切片,蒜拍松 3.牛腩放入盛有清水的锅中,烧开,撇去浮沫。捞出 4.把焯好的牛肉移入电...

推荐做法: 高压锅版牛肉炖萝卜 主料 白萝卜二斤牛肉二斤 花椒大料 葱一颗姜片 盐鸡精 香菜 高压锅版牛肉炖萝卜的做法步骤 把牛肉焯烫,出去腥味,准备好的高压锅放油炝锅,把辅料放下,放牛肉炒一下,放水,上汽后10分钟关火,牛肉停火后,把萝...

好吃的牛肉萝卜汤做法 主料 牛腩 600g 白萝卜 500g 辅料 油 适量 盐 适量 炖肉料 适量 葱 适量 生姜 适量 1.牛肉洗净入锅飞水,除去血污。 2.捞起滤干。 3.另起一锅加入姜片,烧开水。 4.准备炖肉料。超市可购,也可以根据自己口味配制。 5.往开...

主料 牛肉 750g 萝卜1500g 辅料 香料 适量 盐 适量 酱油 适量 葱结 适量 料酒 适量 步骤 萝卜牛肉汤的做法步骤1 1.备牛肉,萝卜,香料,葱结。 萝卜牛肉汤的做法步骤2 2.汤锅加水,将牛肉改刀泡洗干净下锅。 萝卜牛肉汤的做法步骤3 3.再将萝卜去...

牛肉汤 [原料]牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量。 [制法] 1、牛肉用水洗净,用刀切成3块;牛棒骨用砍刀砸断,并用水洗净;芹菜去根洗净;胡萝卜和葱头去掉皮,洗净,一切两开,然后再放炉板上,烤成深黄色(为...

牛肉萝卜汤 材料 牛楠,花椒,大料,姜片,料酒,白萝卜,香菜 做法 1、将牛楠切小块,煮去血沫后洗净; 2、另加开水、花椒、大料、姜片、料酒煮成汤,可能需要撇去油和血沫。 3、肉汤煮好后下白萝卜叮 4、萝卜煮熟了就可以加盐调味,撒香菜,蛮...

牛腩汤是我在家里经常做的,因为不太喜欢吃猪肉,所以牛肉成了平日里主要的肉食了,这次炖的牛腩汤是用的清真的黄牛肉,炖出来汤里的油是黄黄的,汤也比较香,第一碗汤盛出来时表面看起来好多油哦。以前买牛肉总是去麦德隆,这次是在武商量贩‘新...

难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上 主料 牛腩2000克 辅料 葱适量 料酒适量 十三香料包适量 黄豆酱适量 山楂适量 姜适量 盐适量 酱油适量 大料适量 高压锅炖牛肉的做法步骤 1. 牛腩适量洗净备用。 2. 切方块(不要切得过小,熟后缩水)。 3. 锅中...

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