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澳洲龙虾生吃的做法

具体做法: 1、 把龙虾放在案板上,取来手套或者两条毛巾分别护住双手,然后左手按住龙虾头,右手按住龙虾尾,将龙虾拿起,左右手同时反方向用力扭转并拉动,此时龙虾头与龙虾尾便分开了。(切记,分龙虾头尾这个步骤最好不要用刀来进行) 2、我...

当然可以的,刺身澳龙就是将虾肉切片,配上调味料吃的,调料里一定要有芥茉酱,芥茉是杀菌的…

可以的,刺身澳龙就是将虾肉切片,配上调味料吃的,调料里一定要有芥茉酱,芥茉是杀菌 【澳龙】 澳龙 也叫澳洲龙虾 澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。主要产地大洋洲具有六大特征:一是体大肥美,一般商品虾...

您看到的黑水,原因是:龙虾的鳃和胃部有未消化的食物,附着的海藻,有些会有黑水喔~

尾巴肉用小刀割下……用消毒刀具片成片……沾芥末剌身酱油吃……

01 先将刀柄将活澳龙头部拍昏 02 在澳龙脖子处下直刀将澳龙活杀切断 03 从中段至尾部分成八块(我家四人,一人两块,这是主要的澳龙肉) 04 再将头部切开成十六快(不是为了平分,而是为了入味) 05 将切好的澳龙用蛋清,淀粉挂糊,放入七分热的色拉油中,...

我是找了很多资料了 虽然没具体介绍 看是可以生吃的 我朋友说的,国内的澳洲龙虾都是生吃 http://www.google.ca/search?num=10&hl=en&ie=gb2312&as_ft=i&as_qdr=all&as_occt=any&as_dt=i&as_sitesearch=rolia.net&safe=images&as_q=%CB%C0%B5%C4...

清蒸波龙的做法步骤: 1. 我购买的是速冻的熟龙虾,常温解冻后,用剪刀剪开背脊...食味佳但较逊於青龙,却胜加拿大及澳洲,可供刺身生吃。波士顿龙虾,有一对大钳...

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