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炖牛肉要炖多久才好吃,放点什么做搭配!

胡萝卜炖牛肉的做法,制作方法 ·配料: 牛肉500 克,奶油50 克,胡萝卜中等大小的2 个,土豆中等大小的3 个,洋葱2 个,嫩豆荚50 克,枸杞子30 克,面粉、胡椒粉、细盐适量。- ·特色:特点:色泽鲜艳,浓香甘甜。 功效:养血安神。 牛肉性甘温,...

可以让牛肉炖的烂放几片山楂就可以了 或者放点醋

1.首先注意牛肉的选择,一般用牛腩或牛腱子肉比较好; 2.先用开水漂一下,去掉脏东西; 3.炖之前,要用少量油将牛肉炒一下; 4.炖的时候要加一些姜,可以和土豆一起炖 炖牛肉诀窍 炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面...

先把牛肉洗净,锅中放水烧开,放入牛肉稍煮一下捞出牛肉,另一口锅加凉水,放入紧好的牛肉大伙烧开打去浮沫,放入花椒粒,姜片,葱结,关小火煮一个半小时左右放入水萝卜或者青萝卜在煮一会等萝卜熟放入盐,胡椒粉,小葱末和香菜末就ok了。(把葱...

在家里炖牛肉,一般情况下,就放:葱、姜、花椒、大料、料酒、酱油、糖。就可以了。 像桂皮呀,还有其他的香料最好不放,因为这些东西都回吧牛肉本省的香味盖祝做大肉,才放这些东西!!

你好! 炖牛肉可以放很多东西,比如,萝卜,山药,枸杞,红枣,山楂,木瓜,大白菜,香菇,平菇,金针菇,芹菜,黄豆,番茄,土豆,洋葱,核桃,冬瓜,南瓜,咖喱,胡萝卜,红酒。 佐料可以放,葱,姜,蒜,酱油,料酒,豆豉,辣椒等等。 下面,...

如何炖牛肉 萝卜炖牛肉 将牛肉下沸水锅过水,去去血水和膻味。然后捞起来,放在瓦煲里,拍一块姜,少许花椒,加水炖牛肉.待牛肉炖软后加入白萝卜炖熟,加少许精盐\味精\胡椒即可. 这道菜味美,有养胃润场的功效. 红烧牛肉(土豆) 好牛肉,切块,油...

你好! 可以的 炖牛肉可以放很多东西,比如,萝卜,山药,枸杞,红枣,山楂,木瓜,大白菜,香菇,平菇,金针菇,芹菜,黄豆,番茄,土豆,洋葱,核桃,冬瓜,南瓜,咖喱,胡萝卜,红酒。 佐料可以放,葱,姜,蒜,酱油,料酒,豆豉,辣椒等等。...

配西红柿也挺好吃的。炒西芹、炒胡萝卜、炒洋葱、炒蒜薹····都可以。因为煮好的牛肉易糊锅,所以炒时要放点肉汤什么的,出勺时勾芡,汤汁包裹牛肉与配菜,入味好吃。

用料 牛肉 适量 教你家庭炖牛肉怎么做软嫩不柴的做法 饭店里的炖牛肉吃起来软嫩而不柴,但自己做家做炖牛肉总是发柴,却又找不到原因。今天就给大家分享家庭炖牛肉软嫩好吃,而且口感不发柴的小窍门,掌握这些知识新手也能做出好吃的炖牛肉。 一...

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